味噌・醤油　宮崎・都城の味をお届けします。ヤマエ食品工業株式会社

2008年12月

8/12/2008

土持

鍋に大活躍！！

今朝、テレビで紹介されていたのですが今年は家庭で作る＜家鍋＞が流行っているそうです
テレビのアンケートの中で、週に鍋を２～３回すると答えている方も結構いらっしゃいました
寒い季節には、やっぱりお鍋が一番ですよね
お鍋に合うヤマエの商品といえば、＜日向夏ぽん酢＞
爽やかな日向夏の味がお鍋をよりおいしく頂けます…

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Posted by フロムみやこんじょ
at 2008年12月08日 16:10:00
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6/12/2008

鹿児島出張☆

みなさんこんにちはぁ凞　
なんと今回いち早く新商品情報をお伝えしたいと思います
ヤマエから『チキン南蛮のタレ』が発売されることになりました﨟パチパチ﨟
と、いうことで昨日はそのパッケージ作りに、本格的なスタジオでチキン南蛮の写真を撮ってもらいに行ってきました。
…

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Posted by フロムみやこんじょ
at 2008年12月06日 8:20:39
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4/12/2008

土持

気がつけば１２月に突入・・・煮今年ももう終わりに近づいてきましたね～
あっという間の一年でしたが、皆さんはどんな一年だったでしょうか？？
１２月といえば忘年会シーズンですね～　外に出る機会も増えるんではないでしょうか？　そこで今回は食べ過ぎ飲み過ぎ解消法をご紹介したいと思います凞　

①冬の定番＜お鍋＞　忘年会でも囲む機会が多いのではないでしょうか？　おいしいお鍋はついつい食べ過ぎちゃいますよね…

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Posted by フロムみやこんじょ
at 2008年12月04日 17:28:32
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3/12/2008

土持

恒例イベント☆

毎月第二日曜に開催され都城の恒例イベントになりました、ぼんち市
１２月１４日（午前８時から１１時まで）ヤマエも参加しま～す凞

毎月参加していますが、先月は小雨がふりチョット残念なお天気でした
でも、そんな天気の中、沢山のお客さんに来ていただきました～感謝です…

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Posted by フロムみやこんじょ
at 2008年12月03日 18:33:49
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2/12/2008

ヤマエ開発室リポート　part1

今日はヤマエ食品の中にある開発室について紹介したいと思います　ここは、いわばヤマエ食品の頭脳部と言っていいでしょう洞　たくさんの新商品が日々、ここで開発されています。
開発以外の他に作った商品の分析なども行います。
そして、担当者が最後に味を見て、味に変化がないかきちんと確認してから皆さんの所に出荷されていくわけです

醤油の味を確かめる場所（官評室）…

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Posted by フロムみやこんじょ
at 2008年12月02日 14:53:47
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万能だし醤油

きんぴら

【材料：4人分】ごぼう　　　　　　　　　１００ｇゴマ　　　　　　　　　　適量使用済み油　　　　　大さじ２　万能だし醤油　　　　大さじ１【作り方】
1.ごぼうは、たわしで泥をとり、５㎝長さのせん切りにして、水につけアクをとり、水気を切る。
2.熱したフライパンに、使用済み油大さじ２を入れ炒め、だし醤油を入れ煮からめる。

＊使用済み油を使うことによって、より一層風味が引き立ちます。…

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Posted by かんたんレシピ
at 2008年12月02日 11:04:36
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1/12/2008

土持

オープンしました～☆☆

ついに、待ちに待った＜イオンモール　ミエル＞都城駅前店がオープンしました
長い間、工事をしていて近くの道を通るたびに気になっていましたッ宅
１１月後半には外観など完成してきてそろそろかなぁ～と心待ちにしていました
そして、オープンと聞いたので、さっそく行ってきました
行くまでの道がちょっと渋滞・・やっと到着～と思いきや塚駐車場が満車状態で空いたとこを見つけるのに必死で探しました～…

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