2009年09月

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14/9/2009

  • 本部長

健康について【 四十肩 ・五十肩 】

私も最近と言うかここ数年、四十肩 ・ 五十肩で悩んでいる中高年の一人です。４０代 ・ ５０代の人に起こりやすい肩関節の周りに起こる炎症のことを、四十肩 ・ 五十肩と言うそうですが、正式には「肩関節周囲炎」と言う疾患群のことです。原因は明らかにされていませんが、肩関節の構造はとても複雑で、健康骨と上腕骨が接続していて、周囲には多くの筋肉や腱、関節をスムーズに動かすための「滑液包」があり、そのため炎症…

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  • Posted by フロムみやこんじょ
  • at 2009年09月14日 16:52:45
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11/9/2009

  • 勝田

原料試験

みなさん凞こんにちわ今日は、ヤマエ食品　開発室での仕事の一部を紹介します﨔テーマは、「原料　試験」おいしい商品作りをする為にまず大切なことは良い原料を選ぶことがポイント今日は味噌用の麦のサンプルを試験しました試験方法しては、蒸して麹を作り実際に味噌作りをしますבּ 麹に塩をまぜます。 蒸した大豆を入れ、よく混ぜます。 容器に詰め、経過をみていきます。最終的に、分析や味・香り等をみ…

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  • at 2009年09月11日 10:09:08
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10/9/2009

  • 有馬

ランキング

みなさんこんにちは　
まだまだ暑い日が続きますね体調管理には十分注意して、残暑を乗り越えて下さい。さて、今日は自分の中のヤマエ製品ベスト３などを発表してみたいと思います﬋
おいしいものばかりで決めるのはとても苦労しましたが…
それでは、ランキングをどーぞ﨟Ｎｏ　ヤマエ丸大豆金醤油（醤油部門）
　これは贅沢な一品が選ばれましたね私がとってもオススメする醤油です。…

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  • at 2009年09月10日 11:04:06
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9/9/2009

  • 岩佐

添加物

こんにちは。日が落ちるのも早くなり夜風が涼しく、秋を感じるこの頃ですね。岩佐です。今日はちょっと真面目に、醤油の添加物についてのお話です 甘い醤油が好まれる南九州の醤油には多くの醤油に甘味料として添加物が入っています。これらの添加物はもちろん甘味料以外の添加物も全て厚生労働省が安全性と有効性を確認した「指定添加物」でありその中でもＪＡＳマークのついた醤油ではＪＡＳ規格によって使用目的別に使用でき…

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  • Posted by フロムみやこんじょ
  • at 2009年09月09日 11:36:25
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8/9/2009

  • 土持

手作り☆ドーナツ☆

最近雑誌でみかけたのですがお家で手軽に作れるドーナツメーカーが売られているみたいです


油を使わないタイプやレンジで簡単に出来るのもあるみたいです
…

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  • at 2009年09月08日 16:19:41
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7/9/2009

  • 工場長

お酒は楽しく、健康的にストレス解消

いつもの事であるが飲み始める迄は、
「今日は  飲み過ぎないぞ」と思いつつも朝になると頭を抱えながら反省する今日この頃です。 糖
「年取ったら飲み過ぎると酔ってしまう」と言う冗談も受け付けなくなりました。
酒に飲まれない　記事を見ましたので　　しておきました。アルハラ とは　　飲酒の強要やイッキ飲み
　　　　　　　　　　　 意図的な酔いつぶし…

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  • at 2009年09月07日 16:25:04
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4/9/2009

  • 野村

新型マスク

日本全国　インフルエンザが大流行しています。
学級閉鎖が次女の通う学校でもあると言っていました。
ニュースで、ワクチンが足りないとも報道されていて不安もあります。
やはり、一人一人がインフルエンザについて意識を持ち、予防・対策していかなくてはなりません。
体調管理に気を配り、異変（　嗀　発熱など）に気がついたらすぐに対応しましょう。一時、兀　マスクが店頭からなくなり…

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  • Posted by フロムみやこんじょ
  • at 2009年09月04日 17:46:43
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3/9/2009

  • 安藤

体育祭

子供達の長かった夏休みもやっと終わり、２学期がスタートしましたが﨔


早速体育祭の練習が始まっていますね
…

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  • at 2009年09月03日 11:53:42
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2/9/2009

  • 野村

あおさ

９月１日より初の「フリーズドライお吸い物」が新発売となりました。
その名も「フリーズドライあおさ汁」です。
ところで、「あおさ」とは？
　アオサ目ヒトエグサ科ヒトエグサ属　とさっぱりわかりませんが、
簡単に言うとヒトエグサを方言で表した言葉になるそうです。…

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  • Posted by フロムみやこんじょ
  • at 2009年09月02日 16:51:38
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1/9/2009

  • 社長

伊勢エビ

天候不順の夏も過ぎ、いよいよ秋シーズンに入りました。今の時期、工場の玄関口にピンク・白とか大輪の芙蓉の花が咲きます。
芙蓉の花は、酔芙蓉とも言い、夕方にはお酒を飲んだようにほんのりピンク色に変わります見
 
 
初秋の候、花を咲かす植栽が多くありませんので目立ちます。ああやっと夏も終わったかと思います。宮崎は伊勢エビがたくさん取れます。…

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  • Posted by フロムみやこんじょ
  • at 2009年09月01日 16:56:55
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