味噌・醤油 宮崎・都城の味をお届けします。ヤマエ食品工業株式会社
本日都城は非常に過ごしやすい天気です
私の目の前の窓を開けるとこんな感じです

色がまちまち
柿の木が、こんなに沢山実をつけました
早いもので9月
食欲の秋だ~
で、お米
をかしらに、食べ物
のおいしい季節<到~来
>
そんな季節から登場の、薩摩ぽん酢
南九州独特の味どんな味って?
確かに甘口です
酸味がそこまで強くなく、まろやか・・・
ほうれん草のおひたしと大の仲良し(非常にあいます)。
お洒落に盛りつけてなくすみません
ぽん酢と言うだけあって、湯豆腐、お鍋のイメージがありますが
なんのなんの、ボイル野菜にかけても、揚げものにいい様な・・
最初甘いと思うかも知れませんが、なぜか癖になる味(これにもかけてみょっ
と思う味)
食べている時、皿に残った喜界島産ゴマを・・・・なんとかして食べようと思うのは私だけ