鍋に大活躍！！

今朝、テレビで紹介されていたのですが今年は家庭で作る＜家鍋＞が流行っているそうです
テレビのアンケートの中で、週に鍋を２～３回すると答えている方も結構いらっしゃいました
寒い季節には、やっぱりお鍋が一番ですよね
お鍋に合うヤマエの商品といえば、＜日向夏ぽん酢＞
爽やかな日向夏の味がお鍋をよりおいしく頂けます
そして、今日は、日向夏ぽん酢を使ったオススメレシピをご紹介したいと思います
とってもおいしく簡単にできるのでオススメの一品です
＜手羽先のヘルシー煮＞

【材料】

• 鶏手羽先　500g
• ごま油　適量

• 日向夏ぽん酢　100ml
• みりん　50ml
• 水　50ml
• 砂糖　大さじ1
• オクラ　1袋

【作り方】

1.焼く
フライパンにごま油を入れ、手羽先両面をこんがりと焼きます。
特に皮側はきつね色になって、パリパリとするまで焼きます。

2.煮る
鍋に日向夏ぽん酢・みりん・水・砂糖を入れて煮立たせます。
手羽先を入れたら、中火で、焦げないように鍋を揺り動かしながら、煮汁が少なくなるまで煮ます。

3.盛り付け
色よく茹でたオクラを彩りよく添えます。

日向夏ぽん酢はいろいろな料理に使えて大活躍ですよかったらお試し下さい