久しぶりの訪問でした

 ぶりのあく抜き中

お正月、刺身にした残りのあら（あと１回分ありそう）＆産直大根がありましたので、ブリ大根をしました。
使用した大根は、久し振りに、訪問した高城町に住む親戚宅の畑から直接私が引き抜いたもの一緒に、白菜、ネギも引き抜き、土つきのまま待ち帰りました。おまけに、自家製米、臼でついた餅まで、もらい、美味しさに負け、益々どうなる・わ・た・し状態（怖～）

高城町は、都城市内から車で３０分位の所で、石山観音池公園が結構有名。これまたのんびりできるところで、桜の季節は、桜並木が素晴らしく、公園あり、温泉あり、そうです焼肉カーニバルもあった所です。（カメラを準備してなかったので、景色等お見せできないのが残念です）

子供の頃、お盆、お正月となると親戚全員が祖父宅に集まっていましたが、今はなくなリました。子供の頃、面倒くさいと思う事もありましたが、その頃の親の年代になった今、歳はとっても、あの頃と変わりないおじさん、おばさんに会って懐かしさ、温かさを感じ、何とも言えない、違う意味での家族の時間だったのかも知れないなぁ～と・・・

そんな事を感じたりしながら！ぶり大根、美味しかったです