味噌・醤油 宮崎・都城の味をお届けします。ヤマエ食品工業株式会社
社長
８月になりました。
皆さん、お元気でお過ごしですか。
沖縄、南九州、南四国、関東等が梅雨明け宣言が出されましたが
全国的に天候不順で集中豪雨、例年にない極端な日照時間不足は農作物に深刻な
打撃を与えているようです。これも温暖化の影響下と言われています。
食品メーカーは季節にメリハリ(寒い時は寒い,、暑いときは暑い)が無いと、
食欲が進まなく、本来の季節商品の需要は伸びません。
当社の主力商品である高千穂峡のつゆもまさしく天候に左右される商品です。
１日雨が降れば、１万本売れ行きが悪くなると思われます。
しかも８月１５日前後までの天候に左右されると思われています。
８月下旬に天候が回復しても、それほどソーメン等は食べない傾向があります。
- 2009年8月01日
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