10月ということで♪

タイトルとはまったく関係ないんですが、今日は毎度読んでいただいてる方々のためにちょっと得する
めんつゆレシピをご紹介したいと思います

月見長芋焼き
材料（２人分）
長芋　　　　　　　　１５０ｇ
豚バラ肉　　　　　１００ｇ
高千穂峡つゆ　　５０ｃｃ
水　　　　　　　　　１／２カップ
卵　　　　　　　　　２個
刻みのり　　　　　少々
小麦粉　　　　　　少々
サラダ油　　　　　少々

作り方
　長芋はすりおろして小麦粉をまぜておきます。
　鍋に、高千穂峡つゆと水を煮立てて卵を割り入れ、半熟になったら火を止めます。
　フライパンに油を熱し豚肉を炒め、長芋も加えて形を整えながら焼きます。器に盛ってをかけて、刻みのりをのせてできあがりです。