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10月ということで♪

タイトルとはまったく関係ないんですが、今日は毎度読んでいただいてる方々のためにちょっと得する
めんつゆレシピをご紹介したいと思いますスロット

月見長芋焼き
材料(2人分)
長芋        150g
豚バラ肉     100g
高千穂峡つゆ  50cc
水         1/2カップ
卵         2個
刻みのり     少々
小麦粉      少々
サラダ油     少々

作り方
1 長芋はすりおろして小麦粉をまぜておきます。
2 鍋に、高千穂峡つゆと水を煮立てて卵を割り入れ、半熟になったら火を止めます。
3 フライパンに油を熱し豚肉を炒め、長芋も加えて形を整えながら焼きます。器に盛って2をかけて、刻みのりをのせてできあがりです。

 


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