鶏胸肉のさっぱりおろしぽん酢あえ

【材料：２人分】

• 鶏胸肉　　　　　　３００ｇ
• 大根　　　　　　　１／３本
• 青ネギ　　　　　　適量
• レタス　　　　　　　適量
• 片栗粉　　　　　　適量
• ごま油　　　　　　適量
• 塩　　　　　　　　　少々
• こしょう　　　　　　少々
• 日向夏ぽん酢　　適量

【作り方】
1.鶏胸肉は食べやすい大きさにそぎ切りし、片栗粉をまぶす。
2.大根はすりおろし、青ネギは小口切りにする。
3.フライパンにごま油を熱し、①をキツネ色になるまで炒める。
4.器にレタスをしき、鶏肉・大根おろし・青ネギを盛りつけ、日向夏ぽん酢をかけます。

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