味噌・醤油 宮崎・都城の味をお届けします。ヤマエ食品工業株式会社
ヤマエ食品の商品を使って作る簡単なレシピをご紹介します。
高千穂峡つゆを使って作る
ジャンボ餅
【材料：12本分】
- もち米粉 100g
- 水 100cc
［たれ］
- 高千穂峡つゆ（甘口か旨口どちらか） 50cc
- 砂糖 大さじ1
- 片栗粉 小さじ2分の1
- 水 大さじ1
- みそ 少々（さくらんぼ大ほど）
【作り方】
1.茹でる
もち米粉を水でこねて丸く平らににぎり団子をつくり茹でて冷やす。
2.焼く
グリルに入れる（少し焼き目がつく位）
3.あんをつくる
［たれ］の材料を鍋に入れてトロリあんをつくる。
4.盛り付け
たれをからめて皿に盛る。
とっても簡単です(^^)作ってみて下さいね。
このレシピに使用した商品はコチラ→高千穂峡つゆ
- 2007年11月30日
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