味噌・醤油 宮崎・都城の味をお届けします。ヤマエ食品工業株式会社
ヤマエ食品の商品を使って作る簡単なレシピをご紹介します。
高千穂峡つゆを使って作る
らっきょサラダ
【材料：2人分】
- アボガド 1/2個
- トマト 1/2個
- 生らっきょ 1/2パック（10個くらい）※キャベツや玉ねぎでも代用できます。
［合わせ酢］
- 高千穂峡つゆ 大さじ1と1/2
- 酢 100cc
【作り方】
1.材料を切る
らっきょは薄切りに、トマト・アボガド適当な大きさに切ります。
2.らっきょの処理
らっきょは熱湯をかけた後、冷水にとり、水気をきります。
3.盛り付け
お皿に、らっきょ・アボガド・トマトを盛り付け、合わせ酢をかけます。
このレシピに使用した商品はコチラ→高千穂峡つゆ
- 2007年11月30日
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