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カルパッチョドレッシングで、冷しゃぶのカルパッチョ



料理の写真:冷しゃぶのカルパッチョ


材料 

2人分
・豚しゃぶ肉         100g
・水菜            1/2束
・玉葱            1/2個
・かいわれ菜         1/2束
・パプリカ          1/2個
・カルパッチョドレッシング  適量

 

 

作り方 

1.豚肉を茹でておきます。
  玉葱・パプリカは薄切りにし、水菜は5cm程度に切ります。

2.豚じゃぶ肉・水菜・玉葱・かいわれ菜・パプリカを混ぜ合わせ、
  器に盛り、カルパッチョドレッシングをかけて出来上がり。

 

 

 

ひとことメモ  

ドレッシングがさっぱりしているので、冷えた白ワインなどの付け合せ
にバッチリ!!
気軽にイタリアンをお楽しみください。

 

 

レシピに使った商品   

カルパッチョドレッシング



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