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高千穂峡つゆで、天丼



料理の写真:天丼


材料 

2人分
・ご飯       2人分
・えび       4尾
・高千穂峡つゆ   130ml

【てんぷらの衣】
・薄力粉 
・卵
・水

 

 

作り方 

1.えびは、尾と一節を残して殻をむき背わたをとり、腹側に切り込み
  を入れて揚げた時に曲がらないようにし、衣をつけてカラリと揚げ
  ます。

2.鍋に分量の高千穂峡つゆを入れ、中火に少しかけます。

3.ご飯を1人分ずつ丼に入れて、温めたつゆを少しかけます。
  残りのつゆに、揚げたてのえびをくぐらせ、ご飯の上にのせ、残り
  のつゆをかけて、出来上がり。

 

 

 

ひとことメモ  

「超簡単 高千穂峡つゆで作る美味しい丼」第3弾!
えび以外のも、いろいろな天ぷらに美味しくお使いいただけます。
超簡単シリーズの中でも、極めつけの簡単レシピです。

 

 

レシピに使った商品   

高千穂峡つゆ

  



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