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高千穂峡つゆで、かつ丼



料理の写真:かつ丼


材料 

2人分
・ご飯       2人分
・卵        2個
・とんかつ     2枚
・玉葱       1/2個
・グリーンピース  少々
・高千穂峡つゆ   120cc

 

 

作り方 

1.とんかつは、1cm幅くらいに切っておきます。
  玉葱は薄切りにし、卵は1個ずつ割りほぐしておきます。
  グリーンピースはサッと湯通ししておきます。

2.鍋に1人分のとんかつ、玉葱と高千穂峡つゆ半量を入れ、煮立った
  ら弱火で1~2分煮、溶き卵をまわし入れグリーンピースを入れ蓋を
  し、さらに1分くらい煮て火を止めます。

3.丼にご飯を入れ、汁ごと具をのせて出来上がり。

 

 

 

ひとことメモ  

「超簡単 高千穂峡つゆで作る美味しい丼」第2弾!
とっても簡単で美味しいですよ。

 

 

レシピに使った商品   

高千穂峡つゆ

 



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