ヤマエ食品の歌

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あまうまだし醤油を使って『トンテキ』


                      
 

材料 

1人分

・豚肉肩ロース                  1枚
・ニンニク             1かけ
・塩コショウ                      少々
・あまうまだし醤油      30cc

               

作り方
 

①.豚肉は筋切りをして塩コショウをふり、ニンニクは薄切りにします。

②.フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて弱火でニンニクの香りが出るまで炒めます。きつね色になったら取り出しておきます。
  
③.次に豚肉を両面焼き色がつくまで焼きます。

④.焼き色が付いたら、あまうまだし醤油を加えて煮詰めて、とろみが出たら完成です。

⑤.仕上げにニンニクチップをトッピングして出来上がり。

 
レシピに使った商品   
  あまうまだし醤油 



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