ヤマエ食品の歌

みなさまに愛されているヤマエ食品の歌をご紹介



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めん類

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2016年03月17日

空飛ぶ玉ネギドレッシングスウィートで         『きのこのパスタ』

2人分・パスタ乾麺200g・玉ねぎ1/2個・ツナ缶`…

2014年09月11日

高千穂峡つゆ かつお味うまくちで、トマトの冷製パスタ

・細めのロングパスタ160g・カットトマト缶大さじ10・オリーブオイル大さじ2・にんにくみじん切り2片分・バジル2枝・山芋のすりおろし40g程度・高千穂峡つゆかつお味うまくち大さじ81.ボウルにトマト缶、高千穂峡つゆかつお味うまくち、オリーブオイル、にんにくを加え、よく混ぜておきます。2.パスタは多めに塩を入れたお湯で茹でます。3.茹であがったパスタは冷水に…

2014年09月09日

日向夏ぽん酢で、酸辛湯(サンラータン)

4人分・茹で筍50g・干し椎茸大1枚・きくらげ大2枚・かに肉(缶詰)10g・ホタテ貝柱1個(缶詰または生)・豆腐(絹)50g・三つ葉適宜・卵1個・鶏がらスープ4カップ・日向夏ぽん酢大さじ4・水溶き片栗粉小さじ1・ごま油適量・ラー油適量1.きくらげ・干し椎茸は、水に戻しておきます。卵以外の材料は、千切りにします。2.鍋に水を入れ、鶏がらスープの素・筍・椎茸・きくらげを入れ…

2014年09月09日

高千穂峡つゆで、カレーうどん

2人分・うどん2玉・玉葱1/2個・豚小間肉90g・あさつき(小間切り)適量【かけつゆ】・高千穂峡つゆ360cc・水360cc【カレーあん】(残りもののカレーでもOK)・カレー粉大さじ1強・片栗粉大さじ3・水1/4カップ1.玉葱は5~6mm幅に切り、豚小間肉は一口大に切ります。2.カレーあんは混ぜ合わせて、水で溶いておきます。3.鍋にかけつゆを入れ熱し、玉葱と豚小間肉を入…

2014年09月09日

みそで、みそそぼろビーフン

1人分・生姜5g・にんにくの芽15g・ミンチ肉30g・みそ15g・酒10cc・ガラスープ30cc・ビーフン(ボイル)100g・ごま油少々1.生姜・にんにくの芽のみじん切りをサラダ油で炒めます。2.生姜・にんにくの芽の香りがしてきたら、ミンチ肉を加えて炒め、火が通ったら、みそ・酒を加えて絡めます。3.ボイルしておいたビーフン・ガラスープを加えて、水分が無くなるまで炒…

2014年09月09日

和風ごまドレッシングで、キムチスパゲッティ

2人分・豚ロース100g・もやし1/2袋・キムチ100g・小ねぎ少々・スパゲッティ2皿分・オリーブ油適量・和風ごまドレッシング適量1.豚ロースは、生姜、塩、料理酒を入れたたっぷりのお湯で茹でて冷まし、食べやすい大きさに切っておきます。最後にのせる分を少量取り分けておきます。2.もやしは根を取り除き、サッと湯がきます。キムチは粗く刻んでおきます。3.スパゲッティをたっぷり…

2014年09月09日

高千穂峡つゆで、さっぱり梅ソースがけそうめん

2人分・鶏むね肉1/2枚・酒大さじ2・大葉2枚・白ねぎ10cm・水菜少々・トマト1/2個-梅ソース-・ねり梅大さじ2・高千穂峡つゆ1/2カップ・オリーブ油大さじ1・砂糖小さじ1/21.鶏むね肉に酒をふりラップをふんわりかけて、電子レンジで加熱します。冷めたら1cm幅のそぎ切りにして、裂いておきます。2.そうめんを茹でて冷水に取り、水気をよく切っておきます。3.大葉…

2014年09月09日

うまかぁ~万能だし醤油で、焼きうどん

2人分・うどん2玉・豚ばら肉(薄切り)50g・キャベツ100g・玉葱100g・人参50g・刻みのり適量・削り節適量・うまかぁ~万能だし醤油大さじ4~51.きゃべつはざく切り、玉葱は薄切り、人参は短冊切りにします。豚ばら肉は一口大に切ります。2.うどんを茹で、水気を切っておきます。フライパンにサラダ油を熱し、1の具材を炒め、うどんを入れ、うまかぁ~万能だし醤油を加え絡めま…

2014年09月09日

高千穂峡つゆで、とろろそうめん

2人分・オクラ2個分・山芋10cm・大葉3枚・高千穂峡つゆ大さじ2・きざみのり少々・トマト1/4個・大葉1/2枚・うずらの卵2個・高千穂峡つゆ適量1.オクラは塩をふってよく揉み、刻んでおきます。山芋はすりおろし、大葉は刻んでおきます。2.1で準備した材料を混ぜ合わせ、高千穂峡つゆで味付けします。3.トマトを4等分に切り、大葉は千切りにします。4.そうめんを茹でて器に盛り…

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