現在、醤油の原料に使われている大豆は、油脂分をあらかじめ取り除いた、脱脂加工大豆が使われております。この醤油は、脱脂していない丸のままの大豆を原料に仕込んだ醤油です。丸大豆に含まれる油分が甘みとまろやかさを加え、濃厚な風味がつき、料理のおいしさを一段とひきたてます。
内容量・価格
|
４７３円(税込)／本 |
なっております。数量は１５で入力してください。
製品情報
|
製品名 |
丸大豆金醤 |
|---|---|
|
読み |
まるだいずきんしょう |
|
塩分 |
15.5% W/V |
|
原材料 |
大豆、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 |
|
賞味期限 |
製造日より18ケ月 |
|
発送・保存 |
常温 |
