あまくちタイプの濃口醤油です。
普通の醤油に比べ塩分をひかえめにし、うまみと甘味をふやした濃厚な醤油で、砂糖を使わなくても甘く仕上げられる点も特徴です。
製品情報
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製品名 |
濃口醤油 マイルドむらさき |
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読み |
こいくちしょうゆ まいるどむさらさき |
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塩分 |
13% W/V |
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原材料 |
脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖、アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料(甘草、サッカリンNa)、ビタミンB1 |
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賞味期限 |
製造日より18ケ月 |
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発送・保存 |
常温 |
