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最近のブーム☆味噌スイーツ

ソフトクリーム 最近ブームになっているのが、味噌スイーツダンゴ

ということで、今日は「簡単に作れるヘルシーブタ味噌スイートポテト」の作り方を紹介しま~す黒ハート

マル 材料(4人前)

・さつまいも  2本           

・生クリーム  50CC

・卵黄      2個(1個は4で使います)

 ・無塩バター  10g

味噌      大さじ1

 

1 さつまいもの皮をむき、1cmぐらいの厚さに切り、水に約10分間つけてアク抜きをしますうれしい顔

2 アク抜きをしたさつまいもを、芯がなくなるまで電子レンジで加熱しますうれしい顔

3 加熱したさつまいもを熱いうちに潰し、生クリーム・卵黄・バター・味噌を加え、よく混ぜますうれしい顔

4  3をアルミなどの容器に入れ、表面に卵黄をぬり、オーブンで表面に焼き色がつくまで焼きますうれしい顔

光る星味噌スイート ぴかぴか(新しい)こんな感じに完成exclamation

ちなみに揺れるハート使用した味噌は地大豆みそ 「地大豆みそ」ですウサギ

砂糖を使わなくても、さつまいもの甘みと味噌がマッチしたヘルシーなスイーツドキドキハート

甘みが欲しいという方は、お好みで砂糖を加えて下さいexclamation(約20gぐらいがよいかと思います)

是非ぴかぴか(新しい)お試し下さいプレゼント


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