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味噌スイーツ☆★第3弾★☆

とうとう梅雨雨の季節ですねカエル しかし・・・むし昨日も今日も晴れ晴れ

雨傘を持ち歩けばいいのか、日傘を持ち歩けばいいのか悩む毎日です小雨

それにしても暑くなったりビール寒くなったり台風で疲れやすい時期ですねがまん顔あせあせ(飛び散る汗)

そこでぴかぴか(新しい)あま~いぴかぴか(新しい)味噌スイーツでも食べて元気いっぱい過ごしましょうexclamation

スピーカー味噌おこしのレシピスピーカー

星 材料(2人分)

   ・ごま  1/2カップ          ・ピーナッツ  50g

   ・黒砂糖(粉末)  20g       ・はちみつ  20g

   ・水   大さじ2           ・味噌    8g

星作り方

  ①ごまは弱火で香ばしい香りがするまで煎り、ピーナッツは砕いておきますほっとした顔

  ②小さめの鍋に、黒砂糖・はちみつ・水・みそを入れて弱火にかけます。

   (大きく泡立ってきたら、かき混ぜずに鍋をゆすりながら煮詰めます。)

  ③濃度がでてきたら、煎っておいたごまを一気に加え混ぜますほっとした顔

   (煮詰め方の目安指右コップに水をはり、液を一滴落として固まるくらい)
   
  ④かたまりができたらクッキングシートにひろげ、冷蔵庫で10分ほど冷やしますほっとした顔
 
                  指下

                光る星光る星完成光る星光る星



                  指下


       



       とっても香ばしくて、一度食べたらやみつきです(笑)チュッぴかぴか(新しい)

      


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