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今年もたくさん実るかな?

 工場に平兵衛酢(へべす)の木が今年も花を咲かせました。昨年より2週間ほど遅い開花でしたが、たくさん咲いています。
左白い小さな花です。

左綺麗な花です。

 昨年はたくさんの果実を収穫しましたが、今年はどうかな?
 この平兵衛酢の果汁を使った「平兵衛酢酢みそ」も大変好評で、こんにゃくの刺身やブロッコリーにドレッシングとして美味しく頂けます。一度ご賞味下さい。

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