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お久しぶりです!

  皆様、お元気ですか?
6月になり、全国的に雨の少ない天気が続いています。南九州は、5月31日に梅雨入りしました。(ちなみに、昨年は、6月5日でした)また、東海、関東甲信越、北陸、東北南も、6月7日頃に、梅雨入りしたと発表がありましたが、まだ九州北部、中四国、近畿地方の梅雨入りは発表されていません。しかし、梅雨入りの発表をされた途端、梅雨のひと休みで、一時的な天候不安はありますが、良い天気が続いております。このような状況、日中は30℃に近い日が続き、熱中症等の発生が多く報道されています。以前の梅雨入りといえば、ジメジメとした天候が続いていましたが、これも、日本の天候が温暖化して、亜熱帯気候に近づく傾向でしょうか?我々、食品メーカーも、上記、気候条件を勘定して、商品開発を行う必要があります。基本的には、食の傾向が甘口傾向で続くと思われます。
そうは言えど、朝の散歩道、アジサイが鮮やかに咲いているのは見事です。皆さんも、気候の変動が激しいので、お体に気を付けてお過ごし下さい。
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