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本醸造甘口さしみ醤油で、鶏肉の唐揚げ






材料 

2人分
・鶏もも肉         1枚
・すりおろし生姜      適量
・すりおろしにんにく    適量
・本醸造甘口さしみ醤油   大さじ4
・卵白           1個分
・片栗粉          適量
・サラダ油         適量 

 

 

作り方 

1.鶏もも肉は、食べやすい大きさに切ります。

2.本醸造甘口さしみ醤油、生姜、にんにく、卵白を鶏もも肉に揉みこみ
  、30分以上おいて味を馴染ませます。

3.鶏もも肉に片栗粉をまぶし、余分な粉を落とし、サラダ油でからりと
  揚げて出来上がり。

 

 

 

ひとことメモ  

本醸造甘口さしみ醤油を使うと、コクがあり美味しく仕上がります。

 

 

 

レシピに使った商品   

本醸造甘口さしみ醤油



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