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うまかぁ~万能だし醤油で、きんぴら



材料 

4人分
・ごぼう           100g
・ごま            適量
・うまかぁ~万能だし醤油   大さじ1
・サラダ油          大さじ2 

 

 

作り方 

1.ごぼうは、たわしで泥をとり5cm長さの千切りにして、水につけアク
  をとり、水気を切ります。

2.熱したフライパンに、サラダ油を入れ、1のごぼうを炒め、うまかぁ~
  万能だし醤油を入れて煮絡めます。

 

 

 

ひとことメモ  

使用済み油を使ってもOK
使用済みの油を使うことによって、より一層風味が引き立ちます。

 

 

レシピに使った商品   

うまかぁ~万能だし醤油



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