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高千穂峡つゆで、チンゲン菜と豚肉のさっと煮



料理の写真:チンゲンサイと豚肉のさっと煮


材料 

4人分
・チンゲン菜     3株
・豚ばら肉(薄切り) 150g

【煮汁】
・高千穂峡つゆ    220cc
・水         235cc

 

 

作り方 

1.豚ばら肉は食べやすい大きさに切ります。
  チンゲン菜は葉をはがして洗い、長さを2~3等分、茎の部分は2つ
  割りにします。

2.鍋に煮汁(高千穂峡つゆ+水)を煮立て、豚ばら肉を入れ色が変わ
  ったらチンゲン菜を加え5分ほど煮まて出来上がり。

 

 

 

ひとことメモ  

お好みで、七味唐辛子を振ってもOK

 

 

 

レシピに使った商品   

高千穂峡つゆ

  



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